Vin smagekasse - Østrigske perler
Delikatessehuset
Mineralske perler fra vores nye østrigske vinhus
Petra Unger
Ligesom resten af verden har vi et vågent øje mod Østrig, der virkelig rammer topniveauet indenfor fremstilling af velbalancerede syrestringente hvidvine.
Denne kasse bygger på det bedste fra nationaldruen Grüner Veltliner, samt en sommerrosé, der gemmer på krydrede noter af bl.a. vildkirsebær og lakridsrod.
-
2 flasker Rosé
- Smuk rosé på druen Zweigelt. Den har en krydret duft med aromaer fra kirsebær og ribs. I smagen finder du ribs, spejderhagl, rosmarin, vildkirsebær og lakridsrod.
-
2 flasker Grüner Veltliner
- Let gylden i glasset, med duft af gule frugter. Mineraliteten følger med i smagen, der byder på smag af gule pærer og æbler med hint af mandelaroma. -
2 flasker 'Furth' Grüner Veltliner
- Kun de bedste druer fra de bedste marker er brugt i fremstillingen af denne mineralske perle. Blandt anmelderne er bl.a. James Suckling, der roser vinen for sin friskhed og stringente syre. I næsen vil det finde duft af friske pærer med et hint af mandel og vanilje, samt et snært hvid peber. I smagen møder du overflod af friske modne pærer, pink grapefrugt samt hvid peber.