Hvidvin, Bodegas Campillo - Blanco Barrica (Spanien)
Forventet levering fra
Denne hvidvin fra Rueda i Spanien er lavet på Verdejo-druer. Den fremstår frisk og frugtig med en smuk gylden farve og grønlige nuancer. Syren er velintegreret, hvilket er karakteristisk for denne type hvidvin.
Druerne høstes om natten og fermenteres koldt i et par timer, før de presses. Herefter lagres de i ståltanke ved lave temperaturer for at bevare de delikate noter, som Verdejo er kendt for.
Nyd vinen til appetizers, fiskeretter, ris, pasta eller lette oste.