Rosé, Bodegas Pinoso - Vermador Rosé ØKO (Spanien)

Her kommer Vermador Rosé fra vinkooperativet Bodegas Pinoso i det sydøstlige Spanien.

På ren Monastrell er denne vin dyrket efter retningslinjerne for økologisk landbrug.

I glasset strålende pink med toner af røget laks. Frugtige aroma, der minder om jordbær og blommer. Fuld frugtagtig smag, frisk, med en lang retro-nasal persistens. Vinen er sober og elegant samt frisk og livlig.

Efter en blød afstilkning og knusning efterlades druerne macererende i 10 timer, og mosten afblødes, som gærer i et par uger. Temperaturerne overstiger ikke 16 ºC for at bibeholde alle druernes aromaer, der på denne måde udtrykker vinens ungdommelighed og friskhed.

Fantastisk vinkøb til prisen. 

Alk. 13%

 Se hele udvalget fra Bodegas Pinoso her