Chilifrø – Piccolo Seeds

Habanero Lemon er en elegant lanterneformet chili, der modnes fra grøn til en smuk citrongul farve. De ca. 5 cm lange bælge byder på en karakteristisk frugtagtig og citrusagtig smag med subtile hints af abrikos – og så er den bestemt ikke for sarte sjæle: med 100.000–300.000 på Scoville-skalaen er der bid i den.

Opkaldt efter Havana på Cuba stammer sorten sandsynligvis fra Amazonas og er i dag et populært valg i det caribiske køkken.