Liquorice Letter fra Bagsværd Lakrids med 'Classic'-lakrids

Danske håndlavet lakrids fra Bagsværd Lakrids i unik konvolut fra Delikatessehuset

Her er et af de nyeste resultater af vores gode samarbejde med Bagsværd Lakrids!
- Nemlig vores helt egen konvolut med et design, der understreger lakridsens indpakning i en klassisk kuvert, og som samtidig indfanger anledningen, som for vores kunder oftest er aktuel, hvor gaven har både en afsender og modtager. 

Liquorice Letter - en sødfrankeret hilsen

Diana, indehaver af Delikatessehuset, har længe gået med en idé om at re-designe den klassiske konvolut fra Bagsværd Lakrids, og i stedet skabe et udtryk, der i højere grad understreger den særegne emballagetype (konvolutten), og samtidig taler ind i hele gave-givningssituationen, hvor gaven har både en afsender og en modtager. Resultatet af den proces er lige her - en sødfrankeret hilsen, med frimærke, stempel og adressering. 

Lakridsen - helt som I kender og elsker

Karamelliseret lakrids, der i starten opleves sej i munden, men efter kort tid smelter og fylder munden med en intens aromatisk lakridssmag. 

Denne klassiske variant kendetegnes ved den intense smag af lakrids og salmiak. 
Denne variant 'Classic' har vundet medaljer to gange ved The Liquorice Awards. 

Pladen skæres i skiver eller mundrette stykker, og kan serveres på det hvide indlægspapir. Minimum 160 gram.

Ingredienser: Sukker, glucosesirup, sødet kondenseret mælk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, havsalt, vegetabilsk emulgator: mono-og diglycerider, farve: vegetabilsk kul, overfladebehandlet (shellak).

Lidt om Bagsværd Lakrids:

I 2014 i Bagsværd fik to kemiingeniører den geniale idé, at fremstille lakrids på en helt ny, lækker måde. De havde fået nok af de samme efterligninger af runde lakridskugler med chokoladeovertræk, og de besluttede sig derfor at producere en blød lakrids, som skulle sælges i plader, således at kunderne selv kunne skære mundrette stykker lige inden spisning. 

Bagsværd Lakrids kan på mange måder betegnes som en karamel-lakrids symfoni, hvor karamellens blødhed indgår som en essentiel del af lakrids-oplevelsen i Bagsværd Lakrids' produkter. Og det er da heller ikke kun i Bagsværd at kunderne står i kø efter Danmarks nye lakrids-hit. I hele landet nydes de delikate lakridsplader, der er indpakket i de papirsbrune indpakning. 

Alle produkterne er håndlavede. De er danske, de er glutenfri og de har den meget intense lakridssmag, som gør dette til et højtelsket produkt i Danmark, hvor vi er rigtig mange, der er vilde med lakrids.