Knæk & Bræk - Surdejs-Knæk

De bedste råvarer og surdej, smagt til med salt - Voila, Surdejs-Knæk.

Et sted i Himmerland ligger der et lille bageri, som dagen lang bager knækbrød og kiks - og ikke andet.

Produktet er fyldt med lækre frø og kornsorter som quinoa, hørfrø og havregryn, hvilket man let kan se når man kigger på Knækbrødet. Denne variant med Surdej og Havsalt har en let syrlig undertone, som gør den perfekt som en snack i sig selv til det kvalitetsbevidste, travle menneske.

Ud fra et gammeldags værdisæt om respekt for råvarerne og gavnlige produkter, skaber Knæk & Bræk knækbrød af højeste kvalitet fra første bid. 

180g

Ingredienser: *RUGMEL, *HAVREGRYN, *solsikkefrø (12%), *quinoa(11%), *hørfrø(9%), *SESAMFRØ(7%), *surdej(5%) (*vineddike, *BYGmaltekstrakt, *RUGMEL, *HVEDEMEL, starterkultur), *rapsolie, *græskarkerner (4%), salt med jod, havsalt. 

*=Økologisk