Rødvin, Masseria Li Veli - Garrisa Salento IGT Susumaniello (Italien)

Susumaniello er en druesort, der primært dyrkes i den nordlige del af Salento-regionen. Druens folkelige navn skyldes at vinstokken, især i sine første ti år, producerer store mængder druer og ofte bliver overfyldt med klaser, ligesom en "somarello" (lille pak-æsel).

Farven er rubinrød med en lilla kant. Duften udtrykker søde frugtnoter med tydelige noter af sorte kirsebær og solbær, suppleret af en mineralsk undertone med balsamiske nuancer.

I munden er den fyldig og rund, med en uimodståelig og fristende smag, der gør den til en særligt indbydende vinoplevelse. Dens kompleksitet og balancerede karakter gør den velegnet til simple og velsmagende retter.

75 cl. alk. 13%