En julevin skal både komplimentere den fede julemad, balancere sødmen fra de brunede kartofler og håndtere syren fra rødkålen

Når man skal finde en god julevin, skal man vurdere vinen på bl.a. syre, alkohol & sødme. Der er alle tre væsentlige parametre, og der skal helst være en fin balance mellem dem.
  • Julevinen skal have en vis syre, for at holde rådkålen i skak.
  • Julevinen skal have en tilpas sødme, så den komplimenterer de søde elementer i julemiddagen, men uden at sødmen bliver for udtalt og dominerende. 
  • Julevinen skal have krop og volumen, og her kommer man ikke udenom, at en god julevin også har en relativ høj alkoholprocent

Her er vores bud på årets bedste julevine

Tilbud

Delikatessehuset

Julevin Graffetta Syrah - 2 flasker

250,00 kr 358,00 kr

Julevin og portvin. alt du behøver til juleaften Tilbud

Delikatessehuset

Julevin Graffetta Syrah og Portvin

375,00 kr 498,00 kr

Julevin. to flasker lækker julevin, valpolicella ripasso Tilbud

Delikatessehuset

Julevin, Valpolicella Ripasso

250,00 kr 298,00 kr

Julevin og portvin til juleaften Tilbud