Under en kompromisløs produktudvikling og med en konstant jagt på den nye og forbedrede smagsoplevelse vokser Summerbird-sortimentet stødt og roligt. Summerbird er indenfor den danske chokolade-branche 'first-movers', og de har banet vejen for en helt ny standard af kvalitet og eksklusivitet. Det handler om håndværk, kvalitet og en sublim smagsoplevelse. 

 

Summerbird's smagfulde produkter

Udover de ikoniske sommerfugle, der fungerer perfekt som mundrette chokoladestykker, så er Summerbird's sortiment meget bredt omspændende. I mange af vores gavekurve vil du kunne finde stå-poser med dragerede mandler eller hasselnødder. Her er nødderne let ristede - nogle gange også karamelliserede - og dernæst er de overtrukket af et tykt lag chokolade, og slutteligt vendt i et lækkert granulat, der tilføjer det sidste unikke smagsindtryk. Hver eneste variant er gennemtænkt, og der er både klassiske 'rene' smagsvarianter fx nougat, lakrids eller kaffe - mens der også eksperimenteres i nye innovative smagskombinationer. 

Udover de dragerede nødder, der er en best-seller i vores sortiment, så er de smukke gaveæsker også et must-have i enhver gavebutik. Der er en bred vifte af gaveløsninger i alle prisklasser og størrelser. Vi har flere gaveæsker med fyldte chokolader, hvor du kan gå ombord i et lækkert univers af blød marcipan, cremede ganacher, dybe frugtsmage og blød lækker chokolade. De fyldte chokolader finder du bl.a. i gaveæskerne Collection 9 og Petit Four. Derudover indeholder gaveæskerne også 'ren chokolade' i forskellige varianter, hvilket du bl.a. finder i vores Tapas gaveæske, hvor du præsenteres for hele 9 forskellige slags chokolade. Tapas æsken og Almond Avenue er perfekte gaveæsker, hvis I sidder flere sammen en aften og skal dele og prøvesmage forskellige varianter. Som det nyeste skud på stammen er der også kommet en gaveæske i Amber-serien, hvor de præsenteres for de lækreste slags karamelliseret amber-chokolade. 

Amber chokoladen - prisvindende klassiker fra Summerbird

Den prisvindende AMBER chokolade har i 2020 fået sin helt egen serie, bestående af både gaveæsker, chokoladeplader og chokoladebarer, samt en række dragerede hasselnødder og mandler. Amber serien består af tre unikke chokolader - en mørk (Amber Noir), en blond (Amber Blond) og en karamelliseret (Amber Classic). De har hver deres smagsudtryk, selvom de alle bærer den gennemgående smagsidentitet, der er helt unik for netop Amber-chokoladen. Når du først har smagt (og elsker) Amber chokolade, så vil du kunne genkende den i hver af de tre chokoladevarianter. Som med Summerbird's andre produkter sælger Amber-produkterne fantastisk godt i vores gavekurve.
 

Kun det bedste er godt nok, Når Summerbird udvælger råvarer til deres produkter. Derfor har de blandt andet slået vejen forbi Equador, hvor de økologisk-producerende kakaofarmere dyrker de fineste kakaotræer i skyggen af regnskoven. Hvis du ønsker at lære mere om kakaoproduktionen, så kan du læse mere her. 
Summerbird har også flere samarbejdspartnere i Europa, og de har udvalgt de absolut bedste oprindelsessteder for samtlige af deres produkter. Det betyder blandt andet at de spanske mandler hentes hjem fra Valencia, mens hasselnødderne kommer fra Piemonte i Italien. Og når det drejer sig om de syltede appelsiner, som indgår i flere af Summerbird's fyldte chokolader, så slår de naturligvis vejen omkring Sydfrankrig for at få fat i de allerbedste. Der er kræset for hver en detalje, og alt er nøje udvalgt.

 

Summerbird som samarbejdspartner ved Delikatessehuset

Vi har på ganske få år fået stablet et stærkt samarbejde på benene med Summerbird Organic. I fællesskab har vi fundet løsninger på komplekse firmaforespørgsler - og hver gang når vi i mål og kan levere et resultat, som både vi og vores kunder er tilfredse med. Mange af vores store erhvervskunder efterspørger specifikt Summerbird i deres firmagaver, og vi har flere gange kunne imødekomme unikke forespørgsler, hvor vi i samarbejder med Summerbird Organic leverer en færdig gaveløsning præcis efter virksomhedens ønsker. Vi har en række gavekurve og gaveløsninger, hvor vi har særligt fokus på Summerbird's produkter. Hvert år ved juletid vil man kunne finde gavekurve, der primært er sammensat af Summerbird's produkter. 
- Men, som noget ganske særligt hos os, har du som kunde mulighed for at sammensætte en unik gave efter de eksakte ønsker med præcis de Summerbird produkter, du ønsker at give væk. 

Hvid elegance 

    
Summerbirds produkter er virkelig smukke og visuelt indbydende. Hos Summerbird er udtrykket enkelt og elegant henover hele produktlinjen, samtidig med at produkterne visuelt afspejler den luksuriøse kvalitet. De spejlblanke hvide gaveæsker og poser emmer af kvalitet, og på den måde er der en perfekt harmoni imellem produkterne og det visuelle udtryk. 

 

En virksomhed, der er drevet af passion

Man kan mærke det tydeligt, når man er i nærheden af folk, der virkelig har en passion for det de laver. Man kan som oftest også se det på resultatet, når folkene bag har været passionerede omkring produktfremstillingen og det færdige resultat. Det er præcis det, der gør det ganske fantastisk at være forhandler af Summerbird Organic - du kan mæske passionen skinne igennem hvert eneste produkt. Og hver eneste gang, vi får en sælger på besøg, så mærker man tydeligt, hvordan hver eneste medarbejder er engageret og dedikeret omkring produkterne - de afspejler i høj grad Summerbird's filosofi.