45,00 kr

Lækker "Fangst" Færøsk laks

Nordisk fisk med respekt for natur og gastronomi!

 

Færøsk laks fra Fangst..

Skal man have det ultimative stykke laks skal man helt klart til Nordatlanten hvor det klare og kølige vand skaber den perfekte ramme for laks. Stabile temperaturer og den stærke strøm via de beskyttende fjorde er med til at højne kvaliteten væsentligt.
I disse områder har den lokale befolkning i århundreder haft stærke traditioner for at respektere naturens ressourcer og hjælpe til i forhold til bæredygtighed generelt.
 
Norden har noget af verdens bedste fisk og generelt kendt for at være innovative og producere fisk af meget høj kvalitet.


Færøsk laks

Denne laks er lyngrillet og konserveret på dåse i koldpresset rapsolie fra Bornholm.
Den har rigtig mange anvendelsesmuligheder, men er især lækker i salat, til tapas, som let frokost - eller forret på et lækkert stykke brød



Nettovægt: 110g