45,00 kr

Lækker "Fangst" Blåmusling fra Limfjorden 

Røgede Limfjords blåmuslinger nr. 2

I Limfjorden i Nordjylland vokser disse blåmuslinger i op til 7-8 år før de er klar til fangst. Den lange voksetid giver muslingerne en helt speciel og fin smag. Strukturen i muslingen er af ypperste kvalitet og derfor eksporteres de fleste af dem. Men heldigvis har Fangst gemt disse lækre blåmuslinger til det danske marked. 


Norden har noget af verdens bedste fisk og generelt er Skandinavien kendt for at være innovative og producere fisk af meget høj kvalitet.


Disse blåmuslinger er marineret og røget, og derefter konserveret på dåse i koldpresset rapsolie fra Bornholm.
Den har rigtig mange anvendelsesmuligheder, men er især lækker i salat, til tapas, som let frokost - eller forret på et lækkert stykke brød



Nettovægt: 110g