Flaked Salt - The Mallows

Denne variant består af chewy vanilje skumfidus, omsluttet af økologisk, belgisk mørk chokolade tilsat flager af havsalt. Salten knaser og giver en dejlig smag, der komplimenterer den ellers intense smagsoplevelse.

The Mallows er en producent, vi sætter stor pris på her hos Delikatessehuset. The Mallows er grundlagt af Emma Bülow, som ønskede at skabe et alternativ til markedets meget bløde skumfiduser, og dermed lavede hun disse 'chewy' marshmallows, som er mere bestandige. Samtidig har hun gennem årerne leget med forskellige smagskombinationer af skum og chokolade, og vi oplever gang på gang at kunderne kommer tilbage efter de velsmagende Mallows. 

 

90g